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2017年10月19日 (木)

運動会

雨続きですが…運動会開催まっさかりです。

毎年外で運動会をしていましたが、今年からは広くなった施設内で行います。

各フロアーごとに競技内容を企画します。ゲストの状態に合って、盛り上がる内容となっています。

もちろん職員も参加し、更に盛り上がりを加えますよupupup

もっともっと気分が上がるのは…なんと言っても昼食。

今年は『THE運動会のお弁当』をテーマに唐揚げ、卵焼き、おにぎり各種を用意してもらいました。

2017年9月28日 (木)

先日、近所の畑で採れたカボチャを3個頂いたとの事で、事務所に置いてありました。

季節が感じられるかなぁと思い、ユニットで煮物にすることにflair

かたいので私が「えいやっ!」と言いながら切ると、ゲストも一緒に「えいやっ!!」と掛け声happy02

「若いから固くても切れるにぃ」とゲスト。若さアピールできてよかったheart

中の種はスプーンを使いゲストがきれいにとってくれました。

煮始めるとユニット内…いえいえ、フロアー全体が美味しい匂いでいっぱいになりました。

つまみ食い…ではなくて、味見をするととってもおいしい。ゲストも「いい嫁さんになれるわぁ~」と。

匂いだけではいけないので、隣のユニットにもおすそ分けし、職員もゲストもみんなでおいしくいただきました。

良かったなぁ…と思って事務所に戻ると

ん?ん?  デジャブ??

またまたかぼちゃが事務所にheart02

季節ですね。旬の物は美味しいです。今度はどこのユニットで煮ようかなnotes

2017年8月21日 (月)

今日の献立

今日の献立の紹介です。

   夏野菜のドライカレー

   きゃべつのくるみサラダ

   フルーツヨーグルト でした。

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暑い時期には食べやすいドライカレーです。

カレーにはズッキーニ、なす、トマトなど旬の野菜が沢山入っています。

夏野菜には水分が多く含まれ、身体の体温を下げてくれる効果があります。

いつもと少し違うカレーに「今日のカレーは汁がないね。どうしたんだろう。」と不思議そうに召し上がる

ゲストもいらっしゃいました。多くの方に「野菜がいっぱい入ってておいしかったよー」と喜んで頂きました。

もう少し続く夏をゲストの方が乗り切れる様、サポートしていきたいと思います。

2017年1月 2日 (月)

平成29年 迎春

新年あけましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になりました。

佐久福寿園定員増(多床室従来型特養50名→全室個室ユニット型特養100名)に伴う増改築工事におきましては、多大なご不便ご迷惑をお掛けしましたが、皆様方のご理解ご協力により、御陰様で無事昨年末に全ての工事が完了しました。
多床室から個室に移られたゲストの皆様も、個室というプライバシーが守られた空間に満足され「移る前はどうかと思ったけど、やはりこっち(個室ユニット)の方がいいよ、戻りたいとは思わないね…」と言って下さいます。
今後はソフト面でのサービスを充実させるべく、尚一層の努力を重ねて参ります。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

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2016年10月 1日 (土)

ユニット型特養佐久福寿園 新規オープン!

昭和56年4月から続いた従来型特養佐久福寿園(定員50名)が平成28年9月30日をもちまして県より廃止認可を受け、そしてこの10月より全室個室ユニット型特養佐久福寿園(定員100名)として、新たに認可を受けて新規オープン致しました。

35年に渡り従来型特養で培ってきた組織風土、介護技術、援助技術、想い、ポリシー等を継続しつつ、心機一転スタッフ一同頑張って行きますので今後ともよろしくお願い致します。

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2016年8月26日 (金)

もうすぐ完成!

10月開所予定の全室個室の「ユニット型特養佐久福寿園」の建築工事も終盤に差しかかっています。外部足場も外れてきたので建物の全容が現れてきました。

いよいよあと1カ月ちょっと…
認可申請等で1日、1週間があっという間に過ぎ去って行きます。

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2016年5月20日 (金)

お天気の良い日に、皆さんとドライブへ出かけてきましたsun

4月は “さくラさく小径”へcherryblossom

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まだつぼみが多かったですが、

桜と浅間山が青空に映えて、とってもきれいでした。

 

 5月は菜の花畑へtulip

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どこにいるかわかります~~???

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 「ここだよ~!!smile

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私たちが楽しんでいるのをよそに、花の周りではミツバチたちがせっせと働いていました。

2016年5月 6日 (金)

端午の節句献立

 5/5はこどもの日

ということなので端午の節句献立実施しました。

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✮親子寿司

✮じゅん菜の清汁

✮かつおのたたき

✮ホタルイカの煮物

✮オレンジ

おやつは桜もちを提供しました♬

ビールやジュースを飲みながら皆さん

食べていましたcatface

2016年4月 3日 (日)

委託記念

4月1日

デリクックちくま委託記念献立shine

ということでお寿司の盛り合わせを提供しました。

Cimg2715 ✮お寿司の盛り合わせ(生寿司、稲荷寿司、海苔巻)

 ✮絹豆腐の清汁

 ✮筑前煮

 ✮ゼリー

を提供しました。

「寿司旨かった」等の声が聞けて良かったです。

本年度も美味しいお食事の提供を

宜しくお願いしますrestaurant

2016年2月 9日 (火)

節分献立

 2/3は節分という事で施設でも

節分献立を実施しました。

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✮豆御飯

✮さつま汁

✮鯉の旨煮

✮菜の花の柚子味噌和え

✮いちご

となっていますdelicious

デイのゲストも特養のゲストも鯉を

綺麗に完食されていました!

次は雛祭りですねcherryblossom