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11月の初旬、天気の良い日を見はからって軽井沢まで 紅葉ドライブに出かけました。園の窓からも紅葉を望むことはできますが、太陽に輝く紅葉のトンネルを車で走りぬけるのは、かなり爽快!肌で感じる秋の風情はとても心地よろしかったようで…
紅葉御前 … こちらも大好評でした!栗おこわ ナルトの清汁 刺身の盛り合わせ秋野菜の炊き合わせ ほうれん草の胡桃和えたくあん漬け 柿
午前中、リビングからとても良い香りが漂ってくるので覗いてみると…ゲストとスタッフがワイワイとポテトコロッケを作っていました。揚げたてのコロッケを試食してみると…これがまた美味しい!おかわり用にと、たくさん並んだコロッケの姿がまた壮大!ご馳走様でした…