Life Document 佐久福寿園

 
新年お茶会の抹茶とお菓子…
お菓子は御菓子処日野屋 さん（佐久市）のものです。
ホームページによると明治神宮献上菓舗で創業９５年とのこと。
綺麗な着物姿の女性に運ばれたお菓子は、甘さも上品で抹茶
にぴったりでした。

１月１５日の園内獅子舞の様子です。
地区の伝統行事で、無病息災を祈願します。
獅子に頭を噛んでもらうと病気にならないとの言い伝えがあります。
これも健康管理のひとつなので、獅子の中身は看護師です。

新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。

 
外では小雪がちらつく寒い日となりました。
これから午後の時間、新年恒例のお茶会が始まります。
今、職員が着物に着替えたり、お茶をたてる準備をしているとのこと。
おいしいお菓子も購入済みです。

 
お正月の御祝い膳。管理栄養士（寅年生まれ、？歳）からの新年の
あいさつが書かれた紙が全員のお膳に付されていました。
ちなみに私（施設長）も寅年生まれで、新年の乾杯で「年男で24歳にな
ります！」と挨拶したところゲストの皆様うなづいておりました。
…で、中身は…

 
お赤飯、清汁、ぶりの照り焼き、だて巻き、花五目玉子焼き、昆布巻、
豆数の子、栗きんとん、炊き合わせ、いちご、野沢菜
…です。

皆様穏やかなお正月を過ごされております。